みなさま、こんにちは。
坂井建設 採用チームの大久保 美和です。

 

年中美味しいものを食べ歩いている大久保です。先日は会社のメンバーと大分市上野町にある " room117さん "へ行ってきました。とっても美味しくてボリューミーなランチ・・・幸せでした！

 

 

さて、坂井建設としても約1年の構想を経て・・・本日、「おおいた和牛の白いカレー」が販売開始となりました。工務店がカレー・・・？という疑問を抱くかもしれませんが、理由がいくつかあるんです。

 

 

まず、1つ目に新築やリフォーム、不動産など家族で住まう住宅購入のサポートをしている坂井建設。お家の着工や上棟、お引渡しなどお祝いの場面が多くあるのですが、より家族の絆が深められる食べ物はないか・・・と考えたところ、日本食の「カレー」に着目しました。そして、「めでたい時」に家族で食べて欲しいという思いから、紅の食材が映えるよう、ルーは白く「白いカレー」が誕生しました。白いカレーと紅の具材で食べる新しいカタチのカレーです。

 

2つ目に、大分県を代表するカレーがないということにも気づき、大分県で売出し中の県産ブランド、「おおいた和牛」を使用してカレーを作りたい！という思いから、カレーに合うよう部位や味にもこだわり完成しました。

 

昨日は記者会見も行い、カレー大學の井上先生とイチロー選手で大人気のニッチロー’さんもお迎えしました。

 

 

ニッチロー’さん、とても気さくで優しい方でした。カレーも3杯食べてくれました。同じく採用担当であり、メディア担当の大谷さんの頑張りのおかげで、シティ情報大分様、月刊とまと様、OAB大分朝日放送様、OBS大分放送様、FM大分様が取材にお越しいただきました。沢山の方に「おおいた和牛の白いカレー」を知っていただけると嬉しいです。

 

 

社員皆、良い経験となりました。

 

 

気になる・・・という方は以下、WEBサイトより購入いただけますのでよろしくお願い致します。

＊おおいた和牛の白いカレー 販売サイト＊

 

最後まで読んでいただき、ありがとうございました。